Stadstheehuis mijn manier

In het voormalige kantoorpand van het gemeentelijk slachthuis in Zaandam zit een parel verstopt: De Oude Slaght. Acht jaar geleden kochten Gabrielle en haar vriend Hille het oude kantoorpand als woning en om een Bed and Breakfast (B&B) in te beginnen. Inmiddels is De Oude Slaght uitgebreid met een vintagewinkeltje en stadstheetuin Mijn Manier. 

De Zaanstreek wordt ook wel het oudste industriegebied van Europa genoemd. De regio bruist van de bedrijvigheid; van wereldberoemde Zaanse iconen tot lokale ondernemingen. In deze rubriek delen Zaankanters met bijzondere beroepen hun verhaal. 

Gabrielle runde ruim twintig jaar lang een eigen nagelstudio in Zaandam voordat zij de deuren van Bed and Breakfast De Oude Slaght opende. Als B&B-eigenaresse zagen haar dagen er ineens een stuk eenzamer uit; waar Gabrielle in de nagelsalon continu door mensen was omgeven, ziet zij haar B&B-gasten alleen voor het ontbijt. 

Vintagewinkeltje

‘Na een aantal jaar ging ik het sociale contact missen, dus ik besloot ook een vintagewinkeltje te openen.’ Daar kan Gabrielle haar liefde voor interieur, creativiteit en duurzaamheid kwijt. ‘Ik ben dol op kringloopwinkels. Tweedehands spullen hebben veel meer karakter. Ik hergebruik oude, beschadigde dingen door ze te versieren.’ 

Via het vintagewinkeltje loop je naar de theetuin, waar je wordt verwelkomd door een oase van groen en het gekakel van kippen. Het idee voor een stadstheetuin ontstond zo’n vijf jaar geleden. ‘Wij hebben zo’n groot huis met een enorme tuin. We weten vanaf het begin al dat we onze ruimte willen delen.’